最近一个话题引起热议
答案却众说纷纭
没有一个让人足够信服的答案
于是，小C和知乎联手提了个问题
是什么问题呢？
我们邀请了知乎大V
营养师罗小居
来听听她是怎么认为的
益生菌如果是一支部队，那么他们要经过漫长的长征才能到达肠道中，有强酸胃、有37度的高温。益生菌真的可以吗？
益生菌的艰难险阻
第一关：流沙河——胃酸
胃酸是强酸。
胃酸的为盐酸溶液，是强酸。不过还好胃酸的氢离子浓度在0.3-0.01之间，所以说胃酸是低浓度的强酸。正常的胃酸的PH值在0.5-2之间。
经过筛选的优质益生菌HP能够适应的pH值范围是很广哒~
从示意图，我们可以看到它可以在很宽的范围内都具有较高的活性，甚至是在那些极端的pH值的时候依然保持较高的活性。
第二关：火焰山
我们人体的温度是37℃，在这个温度下，益生菌的活性如何呢？
经过筛选的益生菌，大部分可以在人体的标准温度——37℃附近，达到其最高活性。比如益生菌LactobacilluscaseiLC01（优益C使用的就是这个菌，由于在37℃可以发挥较好的作用，因此命名为LC-37）。
膳食补充益生菌
益生菌能不能通过膳食补充？
答案是肯！定！可！以！
因为你麻麻生你之前，麻麻的子宫，是通过ISO认证的无菌室。出生之前的你，是一个柔软纯净无菌的小宝宝。
在后来的漫长岁月中，不停的吃吃吃，把好的细菌坏的细菌都吃到肠子里。如果所有的益生菌都不能经过胃液，穿过肠道。那你肠道里就应该一个益生菌也没有。
显然，这是一个逻辑题。
高效补充益生菌
这里有五条高效补充益生菌的几个建议：
▌酸奶也含有乳酸菌，但是数量与乳酸菌饮料相比，并不是一个数量级哦，如果想大量补充益生菌，还是推荐选购低温储存的活性益生菌饮料。
▌补充益生菌的时候不要吃抗生素，抗生素会让所有菌群死翘翘
▌建议同时补充益生元，就是比如果聚糖、葡聚糖等，这些是益生菌喜欢吃的“饲料”，同时服用，效果更好。
▌益生菌的补充要坚持一周以上，效果更明显。
▌改善肠道功能，多吃膳食纤维也是很有效的，蔬菜、粗粮红薯、魔芋等都可以吃哦~不怕胖胖的还可以吃果冻、布丁富含明胶（水溶性膳食纤维）的食物~~
这篇文章不仅有问题的答案
还有补充益生菌的相事项
感谢营养师罗小居的分享
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