文：AutumnWu
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
点击“阅读原文”，查看本栏目更多内容新产品1、喜茶推希腊风味酸奶，试水轻食产品线2、钟薛高联合娃哈哈推未成年雪糕，激发不想长大圈层共鸣3、新希望推当日发酵酸奶，主打“新鲜”4、德芙士力架出冰淇淋新品，奥雪推东北铁锅炖冰淇淋，便利店冰淇淋花样多5、伊利推全新营养补充剂品牌金贝智，并发布婴幼儿产品6、百草味樱花季推新，“破次壁”玩法俘获二次元粉丝7、网易严选推咸味燕麦片，瞄准麦片零食化8、青岛啤酒推轻零果味苏打，气泡水赛道又添新玩家9、朝日功能性酸奶再推新，减脂助眠不用愁投融资类10、喜茶完成新一轮融资，高瓴资本和Coatue联合领投，投后估值或超亿11、精品咖啡品牌三顿半获红杉资本投资，一年半时间里第四次12、无接触取餐趋势下智能取餐柜需求猛增，哎呦喂AUV获万元天使轮融资13、食品创新公司NaturesFynd完成万美元B轮融资，通过人造蛋白质切入食品市场公司新闻14、三只松鼠进军物流与供应链领域，未来或成新零售巨无霸15、奥利奥跨界完美日记推气垫，开拓新消费场景16、瑞幸咖啡上线樱花购物节·数码周，卖咖啡只是幌子？17、星巴克开了全球首家“花店”，又不安分了1、喜茶推希腊风味酸奶，试水轻食产品线继面包、咖啡、饼干、青团后，3月23日，喜茶在全国门店希腊风味酸奶，有黑糖波波和蓝莓两个口味，售价均为19元。酸奶所用奶源来自自有牧场，每g喜茶牌希腊酸奶，含7.7g蛋白质、1.4g脂肪，活性乳酸菌出厂含量不低于亿/杯。新品采用上下分层包装，将上层谷物包里的黑糖燕麦片、冻草莓果干与南瓜籽撒入酸奶，搅拌后即可食用。喜茶方面称，希腊酸奶是喜茶在轻食产品线上的一次尝试。从自有牧场这点来看，这不是随随便便的试水。图片来源：HEYTEA喜茶2、钟薛高联合娃哈哈推未成年雪糕，激发不想长大圈层共鸣3月26日，娃哈哈携手钟薛高推出了联名款“未成年雪糕”。新品使用阳光牧场牛奶作为核心原料，内含巴西橙汁、法国柠檬果泥夹心，重塑童年记忆中酸酸甜甜的AD钙奶味道，以激发“不想长大”圈层共鸣。据了解，这款雪糕将在钟薛高天猫旗舰店首先发售，4月10日起进驻钟薛高线下门店。5片未成年雪糕+5片芝士草莓雪糕，售价元，3月29-4月1日活动价元。图片来源：钟薛高旗舰店3、新希望推当日发酵酸奶，主打“新鲜”Foodaily发现，3月26日，新希望天猫旗舰店上线一款简单发酵低温短保酸奶，产品名为遇鲜，主打新鲜。该产品当日挤奶，当日发酵，只有两个菌种，配方简单，口感清新，活性乳铁蛋白含量比常温奶多15%，活性乳酸菌高于1亿CFU/g，活动价g/10瓶/79.9。图片来源：新希望旗舰店4、德芙士力架出冰淇淋新品，奥雪推东北铁锅炖冰淇淋，便利店冰淇淋花样多随着夏日的临近，便利店的冰淇淋也开始营业了。德芙、士力架的冰淇淋包装高度还原本尊，一个是香脆巧克力外皮包裹着细腻的香草冰淇淋，一个是巧克力外皮包裹着甜甜的冰淇淋和咸香的花生酱、花生碎。奥雪东北铁锅炖冰淇淋，掀开脆片锅盖，是满满的肉松和牛奶冰淇淋，里面还藏着香葱、孜然颗粒和QQ冻，锅和锅盖斗能吃；雀巢8次方雪糕推出海盐柠檬新口味，蓝色巧克力外皮里是奶油香草冰淇淋；喜茶联名可爱多，黑糖波波、芝芝桃桃两款杯装雪糕新品惹人爱。图片来源：全家FamilyMart5、伊利推全新营养补充剂品牌金贝智，并发布婴幼儿产品3月26日，伊利金领冠联合余家重点母婴系统，宣布成立了“领婴汇”俱乐部，未来将从营销、渠道、运营、大数据四大领域，定向赋能合作伙伴，打造全新的母婴营销智慧样板。在该俱乐部启动会上，伊利金领冠同时宣布推出全新营养补充剂品牌金贝智，并发布四款婴幼儿营养补充剂产品。此次新品重点针对益生菌、藻油DHA、乳铁蛋白粉等细分品类市场精准发力。6、百草味樱花季推新，“破次壁”玩法俘获二次元粉丝在“人造肉零食”上市拉开年推新序幕后，近日，百草味又上市了“樱花季”大礼包系列产品：樱樱团子、樱花味含香糖及樱花味山药脆片。在樱花味的口感创新上，百草味表示经过反复打样，解决“好看不好吃”、“香精味重”等产品痛点。此次，除了应景春天“樱花季”时节，打造全品类产品，百草味还推出“樱花盛开，为你而来”樱花季主题活动，联合COS圈层拍摄了一组“破次壁”樱花主题大片，从产品到内容深度链接二次元消费群体。图片来源：百草味7、网易严选推咸味燕麦片，瞄准麦片零食化3月11日，网易严选推出首款咸口味燕麦片，产品中加入20%的肉松，增加咸香风味，又加入“超级食物”的鹰嘴豆，高蛋白及丰富的膳食纤维为这款新品的营养赋能。新品可搭配牛奶/白粥或拌饭，也可干吃，在瞄准早餐/代餐市场的同时，也将麦片零食化。据悉，严选将陆续迭代现售的两款燕麦片，一以贯之的加入超级食物——亚麻籽、奇亚籽等成为该系列的特色。图片来源：网易严选8、青岛啤酒推轻零果味苏打，气泡水赛道又添新玩家近日，青岛啤酒推出“轻零”果味苏打气泡水，产品0糖、0脂肪、0卡路里，有柠檬、水蜜桃、百香果三种口味，气泡口感丰富，适合朋友聚餐、健身运动和工作学习等多种场景。售价ml*15瓶/71.9元。在气泡水赛道，除元气森林、斐素外，今年二月，伊利旗下品牌依然也推出了0糖气泡水产品，青岛啤酒入局后，下一个玩家会是谁呢？图片来源：青岛啤酒9、朝日功能性食品再推新，减脂助眠不用愁3月17日，朝日旗下品牌可尔必思（Calpis）推出一款具有减少体脂功能的新品。该产品属于机能性表示食品，产品含有1.44mg的特殊乳酸菌--10-HOA（菌株：CP），该乳酸菌具有减少体脂的作用，持续饮用有助于减肥。产品是清爽的柑橘口味，售价mL/瓶/日元。此外，朝日还推出两款mL小瓶装乳酸菌饮料，一款同样加入10-HOA乳酸菌（菌株：CP），主要针对高BMI人群减少体内脂肪；另一款加入了L.Gasseri乳酸菌（菌号：CP），具有肠道调节和改善睡眠双重健康声称功效。小瓶装售价均为日元。10、喜茶完成新一轮融资，高瓴资本和Coatue联合领投，投后估值或超亿据悉，喜茶即将完成新一轮融资：由高瓴资本和Coatue（蔻图资本）联合领投，投后估值或将超过亿元。对此，喜茶表示：“没有回应，暂无更多信息提供。”这笔交易的完成意味着喜茶估值的又一次跨越式飞升。去年7月，喜茶被爆出完成一轮由腾讯和红杉资本领投的融资，投后估值90亿元。也就是说，在还不足一年的时间内，喜茶的估值已暴涨了近8成。11、精品咖啡品牌三顿半获红杉资本投资，一年半时间里第四次最近，通过红杉资本