酸奶
甜姜柠檬酸奶
原料：
全脂牛奶1升，甜姜克，全脂原味酸奶克，奶粉克，青柠檬（取柠檬皮，擦成丝待用）2个
制作方法
1.取毫升左右的牛奶倒入大碗，甜姜切片，然后放入牛奶浸泡5分钟。将泡好的牛奶过筛，再倒入剩下的牛奶、原味酸奶、奶粉与柠檬丝，用力拌匀。将搅拌好的混合物倒入分装小杯。
2.小杯放入酸奶机，杯子不加盖。盖上酸奶机的盖子，启动，定时8小时。酸奶做好后盖上杯盖，放入冰箱冷藏。
酸奶
柠檬酸奶
原料：
常温全脂牛奶1升，全脂原味酸奶克，奶粉2汤匙，青柠檬（取柠檬皮，擦成丝待用）3个，柠檬奶油1小杯
制作方法
1.牛奶、原味酸奶、奶粉倒入大碗中混合，稍微搅拌一下，然后加入柠檬丝，用力拌匀。
2.根据个人口味，在分装小杯底部加1-2汤匙柠檬奶油，然后将大碗中搅拌好的混合物倒入分装小杯。
3.小杯放入酸奶机，杯子不加盖。盖上酸奶机的盖子，启动，定时8小时。酸奶做好后盖上杯盖，放入冰箱冷藏。
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