不可因山查味酸，而见胃酸则不敢1试
导语：不可因山查味酸，而见胃酸则不敢1试。中医不是对症医学，而是理辩证医学。山查可治胃酸数年前治1老者，食后嗳腐吞酸重，空腹亦偶有烧心，查之面黄，脉缓，舌淡暗，苔黄腻。嘱试服保和丸或生山查，饭前饭后都可，若食生山查，要注意有牙齿不适或胃中空即停。老人素知医，问：山查味酸，保和丸也是酸的，吃了不会加重胃酸吗？答：但吃无妨，谨注意不要出现牙齿不适或胃中空便可。3往后，老人怅然告，未服保和丸，单服生山查，1次粒，1日次，渐渐嚼服，胃酸已无。查之舌淡红，苔薄。嘱可继续服用，但要注意适当，不可过，并且注意控制食量。数年后老者汇报：发现轻微不适即食用适当生山查，无生山查可购，则买保和丸服用，胃酸一直未反复，精神较前好，面色较前好，牙齿和胃没有受影响。山查味酸，所以一些医者在遇到胃酸患者的时候会急于否定山查。但如果细考胃酸的由来，则会发现山查在胃酸医治中的用武之地。《景岳全书》卷211杂证谟·吞酸篇中讲到：“人之饮食在胃，惟速化为贵……而健运如常，何酸之有？……食化既迟，则停积不行而为酸为腐……”速化需要脾气的充足以保证运化，但病有轻者，并未涉及到脾，只是1过性的食积而致使嗳腐吞酸，也需要治脾吗？答案是否定的，只需要消食积便可。朱丹溪评价山查，大能克化饮食，正好医治食积胃酸，特别是肉食积滞。过年过节，亲友集会，少不了肉食，所以饭后加一点生山查佐餐，既赏心悦目，又可防食后胃酸，一箭双雕。但是知其利，还需知其弊，才能公道运用。王孟英在《随息居饮食谱》中讲：（山查）多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。朱丹溪也说过：若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。所以需要在食用山查防治胃酸的时候提出两点注意事项：1.牙齿不好的不要用，或把山查蒸熟少食，或直接吃保和丸便可；2.平常气怯乏力，懒言少食的人要少吃生山查，或说舌苔不厚腻的时候用生山查要注意，即便吃也需要配合补脾阳脾气之品一起吃，且一定要中病即止。《景岳全书》卷211杂证谟·吞酸篇讲“速化”本意是在强调“脾气不强，胃脘阳虚”可引发胃酸，而笔者借用其理来说明食积难克可用山查来治酸。景岳讲脾病，笔者讲胃病；景岳讲本病，笔者讲标病；景岳所治为久病、慢病，笔者所治为新病、急病。并行而不悖，理是贯通的，随证运用，可合可离。总之，不可因山查味酸，而见胃酸则不敢1试。中医不是那末直线式的对症医治，而是需要划一个“S”，需要反复思考，以理来贯穿证治的各个环节，症需求于理，而治也需要着眼于理。简言之：中医不是对症医学，而是理论医学。版权声明：文章来源于络，如有侵权请及时与我们联系。
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