Dailyrecipes
每·周·食·谱
10月8-10月9
美好的一天离不开美食的陪伴！3-6岁是幼儿身心健康发展的关键时期，合理、健康、科学的饮食是一切的保障。
为此，彭水县幼儿园结合幼儿的营养需求，为孩子们制定营养而美味的食谱，把爱心与责任融入到孩子成长的“美味”之中。
星期五
早餐：豇豆面
午餐：肉沫土豆泥西红柿炒蛋酸萝卜老鸭汤包谷面两糙饭
早点：香蕉
午点：芝麻棒牛奶
星期六
早餐：汤圆
午餐：鱼香肉丝炝炒西葫芦莲藕排骨汤白米饭
早点：火龙果
午点：豆沙包牛奶
本周推荐
早餐：酸萝卜老鸭汤
菜名：酸萝卜老鸭汤
食材：老鸭半只
辅料：油、姜、糖、酸萝卜、海带、葱花、海鲜酱、老抽、白酒。
营养价值：
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含维生素B和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病、神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死以及心脏疾病患者能有保护作用。
总之，酸萝卜老鸭汤的营养价值是不错的，是值得向大家推荐的家常菜。
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