芹菜中有一种植物化学物质，叫做芹菜素，它属于黄酮类化合物，在多种水果、蔬菜和豆类中都含有，但是在芹菜中的含量较高。它具有抗炎、抗过敏和降压的作用。它可以改善肾素-血管紧张素-醛固酮系统，防止血管紧张，可以舒张血管，从而对降低血压有一定的作用。
玉米须降压上海市执业药师协会邬时民解答：在吃玉米的过程中，玉米须往往被多数人弃之不用。其实，玉米须确实是个宝。在中药里，玉米须又叫龙须，味甘、性平，有辅助降血压的作用。具体使用方法上，可用玉米须泡茶、煮粥，简单方便。
黄瓜藤降压研究显示，黄瓜含具有抑制糖类物质转化为脂肪的物质丙醇二酸，有助人们减肥健美；同时，黄瓜还含有丰富的维生素E，能抗衰老。原先的研究已证实，黄瓜富含糖类、胡萝卜素、维生素C和无机盐等物质，其中维生素C能增强人体血管弹性防止硬化；黄瓜叶、藤、根均可入药，清热、解毒、利尿，尤其是黄瓜藤有降血压作用。
有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
需要注意的是，这些民间疗法对于血压的控制和降低均是起到辅助的作用，不可盲目依赖而放弃药物治疗和生活方式的调整。
改变生活方式以降低血压在开始药物治疗前，建议患者改变生活方式以降低血压。“英国高血压学会”指南提出了以下生活方式的改变：
保持正常体重（如身体质量指数20-25公斤/米;2).
将饮食中钠的摄入量减少至毫摩尔/天（每天6克氯化钠或2.4克的钠）
定期从事有氧运动，如快走（在一周的大多数日子里，每天≥30分钟）
限制饮酒，男性每天不超过3个单位，妇女每天不超过2个单位
每天的饮食中含丰富的水果和蔬菜（例如，每天至少五份）
通过有效的生活方式改变能降低的血压几乎可以和服用一种降压药物所能降低的血压水平媲美。改变两项或更多项生活方式甚至可以达到更佳的效果。
（综合整理自：维基百科、广州日报、99健康网、39健康网、生命时报、凤凰中医等）
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