苏打饼干适合什么样人群食用

苏打饼干的制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。这种饼干，一般为甜饼干。含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度。北京同仁堂在此基础上又添加了阿胶，增加了饼干的口感和功效。

苏打饼是一种含苏打成分较高的的饼干，可以中和胃酸，适宜胃酸过多者食用

胃寒呕吐

胃酸过多

平

咸

.00大卡(千焦)/克

养胃,和胃

气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质食用禁忌

苏打饼较热气，身体湿热上火时不宜食用过多.

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