为什么术前禁食禁饮
1.为什么术前要禁食禁饮？
手术前禁食禁饮其实就是为了四个字：患者安全！
2.为什么术前禁食禁饮更安全？
有利于减少胃内容物容量；防止胃酸pH值过低；避免出现围手术期胃内容物返流而导致的误吸。
3.术前随意吃喝有何危险？
最主要的危险：返流误吸。即胃内容物返流至口咽部，误吸入呼吸道内，可引起呼吸道梗阻和吸入性肺炎，导致患者通气换气功能障碍，甚至窒息死亡，一些喝醉了的人仰卧时呕吐，也会造成此类情形。有早期文献报道，成人麻醉相关返流误吸的发生率约为万分之五，儿童的发生率约为万分之十。近年文献报道的麻醉相关返流误吸发生率有所降低，儿童的发生率约为万分之二。
4.我们应该怎样禁食禁饮呢？
1、接受手术的患者需术前禁食禁饮，这是国内外医学界的共识。只是在如何进行禁食禁饮上有不同的观点。美国麻醉学会、澳大利亚麻醉学会、斯堪迪维娜亚指南均有不同的看法，而中华医学会麻醉学分会发布的版《成人与小儿手术麻醉前禁食指南》（以下称《指南》）中建议手术麻醉前禁食的时间如下：
需要特别说明的是：
这个「2-4-6-8」原则是一般性原则，并不适用于特殊患者和手术。有些患者必须延长禁食禁饮时间，比如严重创伤、消化道梗阻、肥胖、困难气道、颅脑损伤、颅内高压等患者。而某些适合快速康复外科（EnhancedRecoveryAfterSurgery）的患者，其禁食禁饮时间可能更短。指南的意见并不是我们怀疑医生或护士进食进水的理由，医院和科室的运作环境不一样，每个患者的情况也不一样。
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