弱碱性水会被胃酸中和吗?
很多人提出疑问:胃酸(主要为HCL)的pH值只有2左右,弱碱性的饮用水(pH值为7.3上下)1碰到胃酸,立即就被中和,根本难以起到“中和体内有害酸性物资,保护体液酸碱平衡”的作用。
答案是,胃酸并不会中和饮用水的碱性。水可以直接为人体吸收,与食品不同,不需要经过“内燃”(代谢)的进程。因此它对体液酸碱度的影响可以说是直接的。由于弱碱性水中并没有纯洁的碱,含有的是强碱弱酸盐。胃液(HCL)不能和这些盐类(比如HCL)产生中和反应。这是非常浅显的化学知识。这些盐类可以在弱碱性水被吸收时顺利地进入血液循环。血液中,这些盐类水解,并参与复杂的生物反应,终究对人体体液呈碱性贡献。所以说,弱碱性水不会完全被胃酸中和,对人体的体液确切存在着正向的影响。相反,酸性水中的强酸弱碱盐进入人体以后,则可以使体液变酸。
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