山东健源生物作为一家反刍动物生物制剂公司，成立三年以来，在奶牛养殖行业犹如一匹黑马，不断被养殖户接受、认可和称赞，公司产品有效提高了奶牛的健康水平和生产性能。年6月15日，为了进一步提高客户养殖和牧场管理水平，增加牧场的盈利水平，由山东健源生物主办的山东健源奶牛健康养殖高层论坛在“六朝古都”南京召开，会议邀请了山东省畜牧协会会长张洪本、山东农业大学动物科技学院教授王春璈，天津市畜牧兽医研究所研究员潘振亮，山西农业大学教授许庆方，广西皇氏集团畜牧总经理黄剑黎，山东健源生物科技有限公司总经理王诚，山东畜牧协会奶业分会副秘书长胡智胜以及来自全国各地牧场的代表多人参加了会议。
山东省畜牧协会会长张洪本
首先，张洪本会长致辞，他指出奶业的发展密切关系民生保障，关系国民体质增强。发展奶业、提升奶业、振兴奶业，是推进农业供给侧结构性改革的重大任务，是实现农业现代化新旧动能转化的重要抓手。并介绍了山东省的奶牛发展情况，年山东奶牛存栏.3万头，居全国第五位；牛奶产量.4万吨，居全国第四。在奶源质量上，违禁添加物抽检合格率连续9年保持%，生鲜乳中的乳蛋白、乳脂肪抽检平均值提升到3.0%和3.3%以上。头以上奶牛规模养殖比重达到73.26%，规模化牧场全部实现机械化挤奶。并提出目前奶业发展的压力主要来自四个方面：消费增长缓慢的压力；国际市场的压力；环境保护的压力；疫病防控和饲草饲料的压力。要破解奶业发展的难题和矛盾，实现奶业的可持续发展要从政策上发力；科技上助力；行业上聚力；舆论上协力。并高度赞扬了山东健源生物有限公司，也希望健源生物能够为奶业的发展做出更大更好的贡献。
山东畜牧协会奶业分会副秘书长胡智胜主持会议
山东农业大学动物科技学院教授王春璈
山东农业大学动物科技学院教授王春璈做了“奶牛围产期代谢性疾病诊断与防控要点”的报告。报告从奶牛酮病的类型、症状、处理措施以及预防措施，奶牛产后瘫痪的症状、出现的原因以及处理措施，瘤胃酸中毒的分类和具体治疗措施进行了讲解。奶牛瘤胃酸中毒分为急性瘤胃酸中毒、亚急性瘤胃酸中毒和慢性瘤胃酸中毒。高精料日粮饲养下的的奶牛，因过食精料引起的代谢障碍性疾病增多，主要表现为瘤胃慢性酸中毒。瘤胃酸中毒表现为慢性蹄叶炎：变形蹄、蹄轮改变；四肢下端皮肤红；粪便稀。通过检测瘤胃pH来检测瘤胃酸中毒。
天津市畜牧兽医研究所研究员潘振亮
天津市畜牧兽医研究所研究员潘振亮做了“奶牛热应激评估和改善措施”的报告，奶牛热应激可以通过呼吸频率（正常：成牛安静时18-28次/分。犊牛20-40次/分，高于48次/分算热应激）；体温正常38度—39.2度，热应激情况下高出0.5度；卧床温度；流涎；水槽温度；反刍率低（每天8~10个小时，全群中50%的牛卧倒反刍）；瘤胃充盈度；温湿度；奶牛每次反刍应该咀嚼50~60次奶牛舒适度等方面进行评估。当待挤厅和奶厅温度达到18度时开启风扇和喷淋；当牛舍温度达到20度时开启风扇；当牛舍温度达到25度时开启喷淋。加强防暑降温管理工作——喷淋（加压泵、喷头），挤奶通道感应喷淋；风扇（挤奶通道感应喷淋，建议风扇的角度调整为30度，建议的风扇间距6米，高度2.2米）；遮阳网；牛舍水槽需要及时冲洗；夏季一定要选择优质的饲料原料，将最好的青贮在夏天使用，注意霉菌毒素类，青贮饲料注意取料面的整齐，避免二次发酵；注意蚊蝇；奶牛繁殖（产奶量水平与发情持续时间）；奶牛保健与舒适度。管理就要整齐划一；落实就要一人负责!
广西皇氏集团畜牧总经理黄剑黎
广西皇氏集团畜牧总经理黄剑黎做了“以价值观管理模式颠覆传统管理理念”的报告，他指出企业运营，没有管理，没有效益。技术和管理都非常重要。要以经营管理战略为导向；以经营管理策略为方针。1大目标——以利润为终极目标；2大机制——激励约束机制、授权监控机制；3大重点——责任重点、业绩重点、价值重点；4大层面——战略层面、组织层面、工作层面、人才层面；5大力量：领导力、执行力、技术力、学习力、创新力；6大意识——问题意识、目标意识、成本意识、主人意识、团队意识，以“静态制度,动态管理”为管理手段。
山西农业大学教授许庆方
山西农业大学教授许庆方做了“青贮标准化”的报告，报告从贮前管理、原料收获与调制、窖中装填与压实、密封、管理、取用等6个方面介绍了青贮过程的标准化。
山东健源生物科技有限公司总经理王诚与山东农业大学动物科技学院教授王春璈
健源之夜上团队展示——振兴民族奶业
健源团队祝福中国奶业越来越好
训练有素的团队加油健源人
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