一场秋雨一场凉,今年的这个冬天似乎来的格外早,很多小伙伴都开始穿棉袄,穿羽绒服了,那么在这个冷飕飕的季节里我们应该如何吃,才能有效预防寒冷那,请看下面分享!
1、海带
海带营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体必需的营养成分。
从中医的角度讲,海水阴冷寒凉,生长在海水中的海带本身就具有极强的抗寒能力。
而且海带性味咸,长期食用有温补肾气的作用。因而,冬天食用海带,可以增加人体的抗寒能力。
2、白萝卜
白萝卜营养价值最高,白萝卜也是最有御寒作用的食物之一。
白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等,尤其是维生素C含量很高,抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外,白萝卜能防止胃酸过多,对促进消化作用很大。
3、胡萝卜
胡萝卜能够增强体力及免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到暖身、调理内脏、滋养的功效。
胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。
4、大白菜
大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。
5、辣椒
辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢,帮助人体抗寒抗潮,同时还有助于降低心脏病及动脉粥样硬化的风险。
吃辣也能让人迅速获得满足感,从而吃得更少。需要提醒的是,吃辣也应该有度,否则会适得其反。
6、黑豆
黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。
喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。
这些可以御寒的蔬菜你记住了嘛?
天气变冷,大家多添加衣物,预防寒冷!