前段时间群里有姐妹有提到说自己胃酸多,那今天给大家分享一下。
很多人肠胃不好,会容易出现胃酸过多的情况,其实大部分胃病都和胃酸有关系,而上班族制造的胃酸和他们创造的GDP一样高。
虽然胃酸可以帮助消化,还能杀死进入胃内的细菌。
但过多的胃酸又会烧灼食道,损伤胃黏膜,导致各种胃病和反流性的食管炎、慢性咽炎等。
因此,要预防胃病,就得防止胃酸过多。
我们都知道酸碱中和,适当吃一些碱性食物对胃酸有抑制作用。
那么怎样才算是碱性食物呢?
碱性食物
首先,人体需要碱性食品,因为人体酸碱性正常PH值在7.2-7.4之间,呈弱碱性。
?如果人体PH值小于7.2,就是处于病态;
?7.0或以下,就是非常不健康。
人们在生活中,不同食物的摄入及身体自身的代谢等等因素,导致身体有一些偏酸性,而酸性体质是疾病的温床。
碱性食品含有大量的钙,镁,钠,钾等元素,我们经常遇到的水果,蔬菜等大部分为碱性食品,其实很多人不知道,酸奶也是碱性的食品。
碱性食品与酸性食品是对应的,并不是味蕾感觉到酸性的食品就不是碱性食品,而是通过在人体内部的代谢功能分解后的产物来定义的。
食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
沙棘是碱性食物
很多人刚开始喝沙棘的时候,感觉那个酸,担心会加重胃酸分泌,于是就不敢喝了。
其实恰恰相反,沙棘是碱性食物,喝进肚子里可以平衡人体中的酸性物质,防止人体的酸中毒,还能提供人体所需的微量元素,对人体营养的吸收和调节人体酸碱平衡具有重要的意义。
沙棘中含有多种微量元素,其中包括含量很高的钾K、钠Na、钙Ca、镁Mg、铁Fe、锰Mn、铜Cu、锌Zn、硒Se等14种人体必需的微量元素,因此沙棘是一种碱性食物。
另外沙棘中的氨基酸、有机酸等营养成分,可以使胃酸保持在“平衡状态”,从而养胃护胃。
不过沙棘的果皮薄,很难运输,做成原浆可以最大程度地保留了沙棘的营养。
而且沙棘的口感酸涩,现代人习惯了甜食的情况下,沙棘的口感并不受到现代人的喜欢,平时可以搭配蜂蜜兑水喝,长期坚持下去,对人体健康非常有益。
沙棘对胃的调节作用
最后给大家分享一下,群里姐妹们喝完沙棘后,对肠胃方面的反馈,大家可以参考一下。
消化不良,胃胀气,肠胃不适,便秘等,坚持喝沙棘,都会相应有所改善哦。
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