天气越来越冷，又到了一年一度吃草莓的季节。然而，随着草莓上市，关于草莓的传言也开始蠢蠢欲动。
好吃又好看的草莓，到底适不适合孩子吃呢？
「草莓农药很多吧？」
「草莓打激素吧？」
看起来大家对草莓的成见颇深。
其实，不给孩子吃草莓的理由，只有一个，那就是......
太贵了
孩子吃起草莓，一个接一个停不下来，老母亲看着心痛、肉痛、钱包痛。
草莓很委屈，总是背骂名
图片来源：网络1.草莓反季节？营养差不多
它的出现，让人们在冬天也可以吃上夏天的草莓，活脱脱地展现「科技改变生活」。
当然，妈妈担心的还是反季节水果的安全问题。
本该是夏天长的东西，现在让它长在冬天。妈妈们肯定就会想：「违背了自然规律，肯定不安全吧？」
现代技术让这些条件能够轻松实现，草莓自然生长，口味上也许会有点差别，但安全性基本不用担心。
2.草莓打激素？只对植物起作用
种在大棚里的草莓，确实会喷一些植物生长调节剂（也叫植物激素）来促进落果、成熟，但这并不是公众所认为的「激素」。
比方说，用于促进草莓落果的膨大剂，就是植物生长调节剂的一种，它能让草莓的果实变得更加饱满。
实际上，植物生长调节剂的使用量非常微小，并且只对植物起作用，对人体没有影响。
3.草莓有农残？可以放心吃
农药的发明为果蔬的产量提升保驾护航，大大减少了病虫害，也正因为如此我们可以吃到很多很多草莓，也能吃得起草莓（大大减产后，更贵了不是吗）。
随着国家对农药的经营使用管理越来越严格，农药的毒性也大大下降。
关于草莓的5个小贴士
1、如何挑选草莓？①外形
蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、籽是白色或者金黄色的、无损伤腐烂。
②颜色
要选择鲜红色、色泽均匀的草莓；深红色可能熟过头，青色可能还没熟。
2、如何储存草莓？①夏天，用保鲜膜包结实，放在冰箱里，在0-3℃的冷藏中贮藏，保持恒温。
②冬天，把草莓擦干净放到密闭的容器里保温，保证草莓的保存温度在0℃左右。
③天气不冷不热，放在通风处能保存1到2天。
3、不能和草莓一起吃的食物①不能和钙剂一起吃
常见钙剂有：钙片，牛奶，豆腐等。
草莓中草酸较多，和钙剂一起食用时，会和钙剂中的钙质结合，形成草酸钙。
这类物质难消化吸收，会随着粪便排除体外，使得原本补钙的食物“毫无用处”，甚至还容易“适得其反”，引起结石。
②不宜和高蛋白食物一起吃
常见的高蛋白饮食：豆类食物，牛奶，酸奶，蛋白粉等。
草莓中含草酸，水杨酸等酸性成分，和蛋白类食物一起吃时会引起蛋白质的变质。
一起吃，不仅会降低蛋白质的吸收，还会降低草莓里维生素C的吸收。
③不宜和黄瓜一起吃
草莓的主要营养成分是维生素C，黄瓜中含有较多的维生素C“分解酶”。
一起吃，会导致草莓中的维生素C被分解，人体无法正常摄入。
④不宜和地瓜一起吃
草莓中植物酸较多，食用后会刺激胃肠，加速胃酸的分泌。
地瓜在食用之后会胀气，也会加速胃酸的分泌。
一起吃，会导致胃酸分泌过多，出现肠胃不适。
4、对草莓过敏的情况有的人可能会对草莓过敏，主要是与草莓表皮中的蛋白质有关，性质也跟花粉一样。
过敏体质的人或对草莓过敏的人要注意：少量食用，如果有过敏反应，就要立即停止。
5、不要一次吃太多草莓性凉，一次吃太多，可能会加重脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人的病情。
此外，肺寒咳嗽（白痰）的人也不宜吃草莓。
哪怕正常人，一次吃太多草莓，也可能会造成腹泻，要适量。
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