现在很多人都有多多少的胃病，胃酸算是常见的一种胃部疾病，体的主要症状就表现为反胃以及吐酸水等。可能我们平时生活中也经常听到有人念叨反酸烧心，我们总是简单粗暴的把它归纳为胃疼，其实这种做法很不科学。胃酸并不是正常的现象，需要引起重视，了解胃酸是怎么回事，才更好的治疗以及预防胃酸。下面本文会给大家详细讲解一下胃酸的原因，希望大家能够引起重视。
胃酸是怎么回事?
1、饮食不均衡
过甜、过咸、过辣、过酸、过冷、过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加，所以在日常的饮食方面，一定要注意均衡饮食
2、不易消化食物
不易消化的食物，例如辣椒、洋葱、巧克力等食物，由于剩余的糖分在胃肠道里发酵，也很容易诱发胃酸，产生胃酸过多。
3、进餐不定时
如果不定时进餐，还经常食用零食，也可能会刺激胃酸增加;另外如果吃得太饱，也会刺激胃窦引起胃酸分泌增多。
4、肠胃疾病
慢性胃炎、胃或十二指肠溃疡病、返流性食管炎、胆囊炎等疾病，可促使胃酸增多。例如十二指肠粘膜可以释放某些激素，而当这种功能衰退时，也可能导致胃酸分泌增加。
5、精神压力
当精神紧张、过度疲劳、情绪不佳时，大脑皮质功能紊乱，不能很好地管辖胃酸分泌的神经，从而会促使胃酸分泌增多。
6、遗传因素
虽然说胃酸分泌不是直接归类于遗传病，但是遗传因素可以导致体质的不同，不同体质胃酸分泌的水平是不一致的，对胃酸过多的影响不容忽视。
7、与胃粘膜有关
胃粘膜中的壁细胞经常性受刺激而处于兴奋状态能够导致胃酸过多。这里可以举个例子，比如副交感神经如果处于兴奋状态就可以连续不断地促进释放一种叫作乙酰胆碱的物质。
8、壁细胞反应性
壁细胞的反应性增高或总数增多。即使壁细胞总数正常，也可因高胃酸分泌损伤粘膜。
看了以上的内容，对于胃酸是怎么回事这个问题，相信大家也有了更多的了解，最后提醒大家胃酸的患者的烹调方法宜选用蒸、煮、烧、焖等、不宜采用爆炒、油炒、油煎、生拌、腌腊。并且调理胃酸的过程比较漫长，出来适当的饮食调理之外，愉快的心情也很重要。
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