人的胃液是一种没有颜色的酸性液体，正常人一日内分泌1.5～2.5升。其中的成分有盐酸、胃蛋白酶、黏蛋白、钠盐和少量的其他无机物。
胃液中的盐酸又称为胃酸，其功能有：
?杀灭随食物进入口腔的细菌；
?促进消化食蛋白质转化为蛋白胨。
人体对胃酸分泌的调节是通过神经和体液两种调节来完成的，在体内可刺激胃酸分泌的受体有胆碱受体、组胺H2和胃泌素受体3个类型。其中胃泌素受体支配的是胃壁的壁细胞。壁细胞受到刺激后可分泌大量的盐酸，当然刺激胆碱受体和组胺H2受体也会分泌大量的胃酸。当人体对胃酸分泌的调节失控和上述的某个受体过度兴奋时都可能使胃酸的分泌增加，出现反酸嗳气，上腹部有饱胀感，灼烧感，或消化不良等症状。
转自中国药学会贵阳治白癜风最好的医院治疗白癜风第一的医院
