每周菜谱第二十一周菜谱

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周一

早点

小托班:牛奶、花式饼干

中大班:牛奶、花式饼干

午餐

小托班:大米饭、黑椒苹果牛肉粒、油面筋炒蓬花菜

中大班:大米饭、黑椒苹果牛肉粒、油面筋炒蓬花菜

汤类:紫菜肉丝花菜汤

过敏:黑椒苹果猪肉粒、去紫菜

午点

蒸香干、桂花豆沙汤年糕

水果:香蕉

营养不良:清炒虾仁

晚餐推荐

山芋饭

菠萝咕咾肉

荷塘小炒

菌菇乌骨鸡汤

☆☆☆☆☆☆☆☆☆

周二

早点

小托班:牛奶、花式饼干

中大班:牛奶、花式饼干

午餐

小托班:大米饭、响油鳝丝、胡萝卜炒莴笋丝

中大班:大米饭、响油鳝筒,胡萝卜炒莴笋片

汤类:白菜粉丝小油泡汤

肥胖:少油

过敏:洋葱肉片

午点

葱花卷、冰糖南瓜羹

水果:苹果

过敏:橙子

营养不良:橙子

晚餐推荐

米饭

茶树菇鸭腿

白灼田园菜心

紫菜虾滑汤

☆☆☆☆☆☆☆☆☆

周三

早点

小托班:牛奶、花式饼干

中大班:牛奶、花式饼干

午餐

小托班:海鲜面疙瘩(番茄、虾仁、菠菜、鲍鱼、鸡腿菇、鸡胸肉)、香肠玉米蛋炒饭

中大班:海鲜面疙瘩(番茄、虾仁、菠菜、鲍鱼、鸡腿菇、鸡胸肉)、香肠玉米蛋炒饭

过敏:肉丝面疙瘩、去鸡蛋

午点

酱黄豆、红薯玉米粥

水果:火龙果

营养不良:炖蛋

晚餐推荐

米饭

松子桂鱼

油豆腐杭白菜

莲藕冬瓜玉米汤

温馨提示

饮食是宝宝生长发育中非常重要的一环,餐食的营养、卫生都与宝宝的健康息息相关。

01

注重互补

口味互补,如午餐以清淡为主,晚餐就调整为酸酸甜甜的茄汁口味等。

搭配互补,如中午吃了禽肉类,晚餐则考虑食用鱼虾类,保证一日膳食的均衡。

02

注重搭配

按照幼儿膳食搭配的原则,幼儿园从搭配均衡入手,做到荤素平衡,干稀交替、米面和粗粮搭配。另外,也应注重咸甜搭配、深色蔬菜和浅色蔬菜的搭配,这不仅能补充各种营养素,也能让孩子胃口大开。

03

注重多样

在全天候的营养推荐菜谱中,应注重食物多样性,尽可能丰富食材的种类。理想情况下一周菜谱中午餐和晚餐不重复。

幼儿主食应常用米粥、麦糊、软饭、挂面、面包、馒头、包子、水饺、馄饨,以及牛奶、豆浆等,所用原料如大米、小米、玉米粉、麦片、面粉、薯类等轮流交替为宜。副食应以菜、肉搭配为佳,所用原料如豆制品、鸡鸭血、蛋类、畜禽、鱼肉和虾皮、紫菜、海带等海产品,亦进行轮流搭配使用。点心则以藕粉、枣泥、赤豆粥、蛋糕、饼干、绿豆汤或牛奶、豆浆为首选食品。

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