熙地港开业的消息刷爆朋友圈,熙熙攘攘的人群中,看着同质化极其严重的餐饮店铺,内心升腾起的是深切的质疑和寂寞。
原本以为,新的商场开业,必定有大批新鲜餐饮注入,为郑州的餐饮市场开启新能量,而现实总是让人一声叹息。
所以,看到56°GreekYogurt希腊酸奶,眼前一亮。且不说这简约却彰显品质的装修令小小的门面脱颖而出,希腊酸奶的主打,也算是前沿。
开业前几天人山人海,犹豫后没有走进去,不是不信任店家应对人群的能力,是更想看到56°希腊酸奶日常的面貌,小编们也不用去担心没位置。优哉游哉,何乐不为?
进店就闻到浓郁的酸奶味,浓郁到有些芝士的味道。
颜色清爽的座椅、特意做成返璞归真效果的屋顶、像随时会被拿起穿上身的围裙、黑色质感的吊顶,像是坐进了某位欧洲好友家中的餐厅,拿起相机随手一拍都很上镜。
店里的产品也都一目了然,选择困难症在这里应该不会病发,抬头看两眼就能迅速锁定目标,然后,收银台前排队吧您呐!
听到叫号迅速起身自取产品,端着精美的酸奶回到座位,迫不及待让相机先开动。
看到了么亲?托盘上的刻字醒目:56°cake。没错,这家店是56°cake的姊妹品牌。
酸奶的分量还是比较秀气的。讲真,玛格丽特看起来莫名惊悚。如果没有看错,这酸奶上面放的应该是黄瓜片和圣女果吧?黑色的调汁浇在酸奶上,目测过去可真像……咸豆腐脑。
吃第一口的时候鼓了很大勇气,入口后果然没有失望,就是难以描述的味道。微微的咸透着发酵的酸,这倒是能接受,可是黄瓜和圣女果与酸奶同食……请见谅周墨长了一个不够洋气的胃,真的有些难以描述玛格丽特的口感。
双莓能量,原本是树莓和蓝莓联袂主演,工作人员说树莓用完了,在我们同意后换成了蔓越莓。用料很丰富的一款酸奶,粘稠度非常高,几乎就是芝士的感觉。
将酸奶与配料共同搅拌后,莓肉与麦片酸甜香各司其职,味道非常有层次。只是,看起来像是蒸馒头的发酵剂,又有些像冰淇淋。虽然主编大人觉得略丑,周墨依然胆大包天地觉得算不上丑。
在不断提醒自己不浪费的情况下将两份酸奶吃光光了
因为坐在没有玻璃的窗前,不断有路过的人问小编各种问题:你们吃的是啥?你们店里现在还有优惠么?你们旁边放的花卖么?……
56°公司的确拥有很棒的团队,总是在不断创新,时常给郑州带来新鲜的能量和惊喜,就冲这一点,就值得起立鼓掌。至于这酸奶到底是否足够美味,也许见仁见智,毕竟味觉的主观性是他人无法代表与左右的。
最后,我们再看一下56°的品牌完美融合,你,想起了那些店么?
56°GreekYogurt