很多人的一天，是从不吃早餐开始。不良的饮食习惯折磨着无辜的胃，长此以往，越来越多的胃开始放弃挣扎，各种各样的胃病开始频繁发生。
据说，每10个人里就有9个人的胃是不好的。每当胃病突袭，生不如死是真实写照，其中除了胃痛，还有胃酸。
胃酸是指胃液中的分泌盐酸。正常情况下，人的胃会持续分泌胃酸，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低。
当食物进入胃中时，胃酸就会开始分泌。胃液中的胃酸可以帮助杀死食物里的细菌，确保胃和肠道的安全。同时，胃酸能够增加胃蛋白酶的活性，帮助消化。
但是，胃酸过多就会对人体产生损害。如果不及时治疗或对饮食进行调整，加重胃酸过多的恶化，就会伤及胃、十二指肠黏膜，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。
胃酸为什么会过多？
除了慢性胃炎、胃病、十二指肠溃疡等症状带来的胃酸增多外，胃酸过多和平时的饮食也有着很重要的关系。过多食用甜、辣、酸、冷、烫的食物，会刺激胃酸分泌增加。
一些粗粮、红薯、马铃薯等食物含有丰富的淀粉、糖、酸等成分，会刺激胃产生大量胃酸。并且，一些不易消化的食物里含有的糖分，会在胃肠道里发酵，继而诱发泛酸。
另外，生活不规律、精神紧张、熬夜、过度的疲劳、情绪不佳、吸烟、酗酒等，都会导致胃酸分泌紊乱，引发胃酸分泌增加等。
胃酸过多时要注意什么？
胃酸引起的胃部不适，更像是灼热感的疼痛。在这种情况下，可以使用胃酸中和剂或抑制胃酸的药物。
在饮食上，应以清淡为主，控制盐的摄入量，尽量少吃酸性的食物。同时，应该避免吃辛辣刺激性食物，做好粗细搭配，减少肉类的摄入量。
另外，也应该避免熬夜。保证作息时间正常，一日三餐定时定量，不能暴饮暴食。
胃酸过多怎么办？
胃酸过多时，首先应该进行饮食习惯调整。不要吃过冷、过热、刺激性强的食物，避免刺激胃酸分泌。
其次，可以考虑多摄取蛋白质。在胃液分泌过剩时，多摄取蛋白质可以对胃壁有很好的保护。在饮食中增加含有蛋白质且容易消化的食物，如豆腐、白肉鱼及牛奶等。
如果胃酸分泌情况严重，应当听从医生的建议，进行药物治疗。
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