胃酸指胃液中的分泌盐酸，胃酸的量不能过多也不能过少，必须控制在一定的范围内，否则会发生胃酸过多和胃酸不足。当胃酸过多时就会食欲低下，消化不良，进而引发胃溃疡等多种形式的胃病。胃酸过少，会影响消化吸收功能，容易患肠胃病，还会导致营养物质消化和吸收的障碍。胃痛，多由外感寒邪、饮食和脾胃虚弱等病因而引发。
生活中过凉、过辣、过酸、过热的食物都会加重胃脏的负担，损害胃粘膜。吃饭一般吃七成饱最适宜，饮食要清淡、吃饭时要注意细嚼慢咽，三餐应该定时定量。吸烟过多可使胃粘膜变黑，引发炎症；喝酒会对胃粘膜造成损伤，可诱发胃炎、胃出血等症状；浓茶过多会收缩胃粘膜引发胃炎；胃酸胃痛时，晚餐要谨记吃3物、戒2事，舒缓胃酸，肠胃悄悄好。
谨记吃3物
1、粥类：要说到养胃，粥是非常好的选择，它容易消化，尤其八宝粥、小米粥非常适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥含有丰富的营养物质，经常食用对胃具有很好的保护作用。小米粥不仅可以缓解胃痛、缓和胃酸，还可以预防和治疗一些慢性胃病。
2、包心菜：包心菜它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C、维生素B1，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用。多吃卷心菜还可增进食欲，促进消化，还能提高人体免疫能力，预防感冒。
3、山药：山药有补中益气、健脾养胃、润肺止咳等功效。山药中所含的黏性蛋白酶能够滋润胃黏膜，保护胃壁，防止胃黏膜受损，预防胃溃疡、胃炎等肠胃疾病发生。经常吃山药有助于日常养生。
谨记戒2事
1、戒酒：喝酒喝多了，伤胃。有些人大量喝酒后，会吐血，这是因为胃部负担过重，所造成的胃出血。除此之外还会引发一系列的疾病，比如胃病、慢性胃炎，都是跟酒精有很大的关系，大量喝酒还容易造成肝炎，肝硬化之类的疾病发生。
2、戒油炸：油炸食物中含有大量的油脂，辛辣食物会刺激胃粘膜。不仅会对肠胃增加负担，还会导致胃酸分泌过多、胃中的代谢环境紊乱。并且常吃油炸食品，还会为肠胃带来一定的消化负担，从而对肠胃造成损伤。
胃酸胃痛时，晚餐要谨记吃粥类、包心菜、山药，戒酒、戒油炸、辛辣的食物，有助于促进肠胃消化，减轻肠胃负担，舒缓胃酸现象，肠胃也会悄悄变好，并且还有助于人体养生
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