首先要知道我们胃酸是从哪里来的，最后又是走去何方？
我们胃表明有很多种类的上皮细胞，每一种细胞都有不同的功能，可以通俗的想象成一个手机流水线的工厂，每个人分工不同，但最后确拼装起来就是一部手机。胃里面每一种类细胞聚集在一起，
有的细胞负责生产“胃酸”，有的生产“胃蛋白酶”、有的生产“粘液（一种可以中和胃酸保护胃粘膜的很黏的液体，洗过猪肚的人就知道猪肚表面有一层很黏的液体就是这个东西）”，这些细胞生产分泌出来的各种胃酸、胃蛋白酶和粘液组合起来相互配合就可以把我们吃进去的食物给初步消化了。
正常情况下，食物通过口腔进到食管，食物迅速的通过食管，然后进到胃里面去。胃里面的食物是无法返流进入到食管里面的，因为食管和胃互相交界的地方，叫做贲门，贲门的肌肉组织有抗反流的作用。
但是，如果因为食管或者胃的手术切除了贲门，或者是其他原因，导致食管抗反流的效果减弱了，胃里面强酸性的胃液就会返流进入到食管里面，腐蚀食管粘膜，造成炎症，糜烂，出血。患者出现烧心，反酸，嗳气，胀气等不舒服的症状。特别是空腹，晚上平躺着睡觉的时候。
诊断和治疗首先，我们要明确诊断，应该做一个胃镜，观察一下食管和胃的情况，排除一下有没有肿瘤等疾病，然后才好用药治疗。
可以选择以下药物：第一，抑酸药，抑制胃酸分泌，可以迅速的缓解症状，例如奥美拉唑，埃索美拉唑等等。第二，粘膜保护剂，粘膜保护剂涂抹在食管和胃粘膜的表面，可以保护粘膜，免受伤害。例如枸橼酸泌钾，硫糖铝等等。第三，促胃肠动力药。可以增加胃肠道动力，促进胃排空，防止返流。例如莫沙必利，吗丁啉等等。如果这些药物治疗效果不好，可以做抗反流的手术，可以有效地控制胃食管反流。
平时生活注意事项：少量多餐，不要暴饮暴食，反酸的时候，可以吃一些碱性的苏打饼干。晚上睡觉的时候，把枕头垫高一些，防止胃里面的食物返流。
