一瓶汽水看似普通，但其中蕴藏着丰富的化学知识，我在教学过程中，利用一瓶汽水深深的挖掘其包含的化学知识，并让学生做好这个普通化学实验，对提高学生的化学实验能力，对提高化学知识的综合牚控能力起到很好的作用。那么汽水中蕴藏着哪些化学知识呢？
1、从物质的分类角度看，汽水是混合物还是纯净物？
2、从物质变化的角度看，打开一瓶汽水发生了哪些变化？——有物理变化也有化学变化
3、从物质性质的角度看，汽水有哪些性质？——有物理性质和化学性质
4、从溶液的知识看，汽水是一瓶溶液，找出其溶质和溶剂？
5、打开汽水瓶有气泡冒出，这气泡是什么气体，除让学生观察其物理性质以外，还让学生用实验探究其化学性质：瓶盖打开后，将蘸有澄清石灰水的玻璃片靠近瓶口会有什么样现象发生？发生这种现象的原因是什么？得出什么结论？
6、汽水中的气体是二氧化碳，包含着气体溶解度的知识，可以提出以下问题：
（1）打开汽水瓶盖，气泡为何从瓶中冒出？
（2）喝完汽水为什么会打鬲？
7、汽水中的气体是二氧化碳，溶于水呈酸性，包含着酸的知识，可以提出以下问题？
（1）如果将蘸有紫色的石蕊试液的玻璃片盖住瓶口，会有什么现象发生？
（2）胃酸过多的人是否适宜喝汽水？
（3）如何测量一瓶汽水的PH？
8、让学生根据已学到的化学知识，能不能自制一瓶汽水，达到合理、安全、健康的目的？学生应该能想到用矿泉水、食醋和小苏打。
教学实践证明，通过以上的化学实验探究，有三方面的好处：
（1）学生成为实验的主体，培养其自己动手实验的能力。
（2）能很好的巩固和掌握课本知识。
（3）提高学生学习化学的兴趣并激发其求知欲望。
本文版权归原作者及原出处所有，转载目的在于学习分享与传递更多信息。如涉及作品内容、版权或其它问题，请及时与我们联系，我们将立即更正或删除相关内容。本白癜风终于治好了北京治疗白癜风最正规医院
