吃虾皮补钙靠谱吗

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好像从电影《大腕》开始意识到原来我们中国人那么热衷于补钙。

其实并不是所有人都需要补钙,饮食健康而且经常有户外活动的成年人一般不需要常规药物补钙。

哪些人需要补钙?

有骨质疏松症的绝经后女性或者男性需要补钙。

怎么补?

单纯补钙不行,一般需要和维生素D一起补。

补多少?

有骨质疏松症的绝经后女性建议每日摄入mg的钙(包括食物和钙补充剂)和U的维生素D。

有骨质疏松症男性患者的最佳摄入量通常建议摄入mg/d的钙(包括食物和钙补充剂)和U/d的维生素D。

虾皮补钙靠谱吗?

虾皮含钙量确实很高,每克虾皮含钙近毫克。

但虾皮中的钙不容易被吸收,而且每次炒菜煲汤也放不了几克虾皮,想靠吃虾皮补钙基本上是不现实。

另外,虾皮中的钠含量比较高,可劲儿吃虾皮补钙的话往往钙没不够先被齁死了,而且由此导致的高钠摄入还可以引起钙的流失增加。

所以吃虾皮补钙不靠谱。

吃什么能补钙?

建议骨质疏松症患者补钙时一半来自于食物,最常用的补钙食物是乳制品(一定是合格的乳制品哟,某鹿三聚氰胺奶导致的肾结石噩梦仍是国人挥之不去的阴影)。

常用的补钙药是什么?

在国内使用最广泛的钙补充剂是碳酸钙。对于大多数人来说,随餐服用碳酸钙就足够补充且很便宜。

但是,我们推荐胃酸缺乏(如正在使用拉唑抑制胃酸或本来胃酸缺乏)的患者采用枸橼酸钙补钙(此时碳酸钙吸收差)。

维生素D怎么选?

建议使用维生素D3来补充维生素D

补太多有危险吗?

钙的总摄入量原则上不应超过mg/d。维生素D的安全上限一般认为是U/d。

补太多有肾结石风险,还有研究提示可能会有心血管病风险。

警惕潜在的骨质疏松

国人爱美,尤其是白美,特别是白富美,而且力量锻炼比例较低,女生往往停留在似弱柳扶风的审美水平,向西方那样健壮的女生中国人一般不喜欢。

可是问题来了,平时就不运动,特别是肌肉训练很少,导致骨质质量差。

再加上喜欢白,基本不晒太阳,导致维生素D合成不足,再加上减肥,这不吃那不吃,维生素D摄入不足。

好不容易大夏天能晒晒太阳,还打着太阳伞抹上厚厚的防晒霜,是美白了,但是钙和维生素D也给挡在外面了。

到了冬天更严重,捂得严严实实的哪里能晒得到皮肤,长此以往,骨头能不出问题吗?

所以,奉劝无论有无骨质疏松的朋友,都应该适度增加晒太阳和肌肉力量训练,有条件的尽量多喝点奶,保持营养均衡,该补钙的吃片碳酸钙D3,千万别再误以为每天一小撮虾皮就能把钙补好啦!

李学刚

相信科学,保卫健康



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