清热解毒的八种夏季养生食物

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梨子营养丰富,富含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、果胶以及多种维生素,可以降血压、清热镇凉、养阴退热、润肺消痰解毒等。还可以通利大便,保护心血管及肝脏,帮助减肥。

夏季体内热毒让你脸上背上狂冒痘

专家提醒,人出痘痘有很多种原因,如果夏季尤其明显,说明痘痘是由内毒、内热引起的。痘痘在中医看来,就是由体内郁热,使脾胃湿热,蕴久成毒,热毒上攻,溢于肌表而发病。

人的脸面是身体的“排毒口”,体内的湿热之毒积聚的过多了,通过大小便和出汗无法完全将毒热排出,湿毒热毒就只能冲到脸面排出,所以祛除你脸上的痘痘,重要的就是把人体内多余的毒和热从体内袪除。

对于很多年轻爱美的朋友来说,脸上的痘痘是他们最苦恼的问题。对于这种内热所引起的痘痘,并不能单纯靠外用护肤品,而是要抓住祛痘的关键:排毒热。

多吃清热水果排体毒改善痘痘肌

夏季养生食谱大全让你健康过夏天

夏季养生食谱大全

?鲜果八宝粥

八宝粥是大多数人的最爱,因为它不仅可以健脾养胃,还能消滞减肥,起到益气安神的功效。现在的社会流行养生,而食疗养生更是非常有效的养生方式,喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。她的种类有很多,不单单只有普通的八宝粥,还有其他很多“变种”。

材料:

燕麦,血糯米,莲子,荞麦,赤小豆,红枣,薏米仁,枸杞,陈皮,黑豆,芡实,少许糯米,小米

做法:

1、将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!

2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!

?冬瓜排骨汤

属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。

材料:

排骨冬瓜枸杞瑶柱

做法:

1、锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。

2、冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。

3、汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。

4、加入枸杞煮上10分钟,将瑶柱丝也加入。

5、加适量盐、鸡精调味。

6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

?五彩缤纷时蔬

因为夏季是一个不需要太多修饰的季节,热情洋溢、五彩缤纷。据说,人一天只要吃上5种颜色的蔬菜或者水果,吸收的营养就足够均衡了。所以,这样一份不用太多繁复过程就可以让人味觉大发的凉菜,无疑是当季餐桌上的宠儿了。

材料:

彩椒2颗,西兰花1颗,冬笋若干,黑木耳若干,橄榄油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,花椒油,现磨白胡椒粒

做法:

1、在沸水中放入少许盐;

2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟;

3、将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟;

4、将烫好的食材过一遍凉水;

5、佐以调料,洒上现磨白胡椒粒即可。

小诀窍

1、沸水中一定要放少许盐,这样西兰花才会呈现翠绿的颜色哦。

2、飞水好的时蔬出锅后一定要用凉水过一遍,这样蔬菜才会爽脆好吃。

?桂圆枸杞桂花膏

桂圆补气血,枸杞明目加上桂花的清香,真是一款又香又有益的夏日甜品。如果喜欢,还可以加入红枣,对女孩子更加有益。

材料:

桂圆15颗,枸杞15颗,桂花1小搓,鱼胶粉15-20克(按你自己喜欢的软硬度决定),冰糖1小块,水3-4碗

做法:

1、用小锅暖水煮桂圆,水烧开后转成中小火,再煮约10分钟后,加入洗净的枸杞和冰糖,再煮5分钟,待冰糖完全融化之后,熄火。

2、倒入大的宽口的容器里,放在一边放凉。用小碗暖水融化鱼胶粉,粉水比例约为1:2。记得不停搅动,待鱼胶粉完全融化之后,倒进桂圆水里,搅匀,再放入1小搓桂花,搅匀。待桂圆水完全凉透后,把他们倒进小碗里,盖上保鲜膜,放进冰箱。约1-2小时后,桂圆羹变硬,就可以吃了。若想冬天吃,可以不必用鱼胶粉做成果冻,可以直接烧水泡桂圆吃也有同样的功效。

夏季养生保健小常识

1、喝水的时候千万不要等到口渴的时候,因为在夏天感到口渴的时候说明人体的水分已经失去了平衡,而且细胞已经开始有脱水的现象,此时喝水已经晚了。

2、大渴勿过饮,这样喝水会使胃难以适应,造成不良后果。前人主张:“不欲极渴而饮,饮不过多”,这是防止渴不择饮的科学方法。

3、用餐前和用餐时不宜喝水,因为进餐前和进餐时喝水,会冲淡消化液,不利于食物的消化吸收,长期如此对身体不利。

4、早晨起床时先喝一些水,可以补充一夜所消耗的水分,降低血液浓度,促进血液循环,维持体液的正常水平。

5、在酷暑季节,为防冷气侵害,应注意室内外的温差不宜过大,以不超过5℃为好,室内温度不低于25℃;开空调的房间不要长期关闭,要经常通风;入睡后,最好关上空调。当在室内感觉凉意时,一定要站起来活动四肢和躯体,以加速血液循环;患有冠心病、高血压、动脉硬化等慢性疾病的病人,尤其是老年人和关节痛患者,不要长期呆在冷气环境里。

6、夏季暑热之邪,最常见是中暑。同时,夏日炎炎,往往令人心烦,而烦则更热,故宁心神尤为重要。一是要有事可做,可使精神不空虚;二是要有较好的精神修养,可免除外界不良情绪的干扰。

7、夏季人体阳气在外,阴气内伏,胃液分泌相对减少,消化功能低下,故忌暴饮暴食冷饮。另外,大汗之后不要多食冷饮,尤其是某些慢病患者,吃冷饮更要有所选择。如冠心病、哮喘、慢性气管炎,不宜吃冰冻食品;胃溃疡、胃酸过多的,不宜多用含酸味的冷饮;糖尿病,应不用含糖的饮料。还要注意,喝饮料不能代替饮水,解暑还是茶水为好,温热的茶水是夏季较理想的饮料。

夏季饮食保健

1、要补充足够的蛋白质,以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好;要补充维生素:新鲜蔬果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等,含维生素C尤为丰富;维生素B类,在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。要补充水和无机盐:可食用含钾高的食物,如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。多吃些清热利湿的食物:如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。

2、饮食宜清淡,少油腻,要以温食为主。最常见的如:吃辣椒可以促进排汗、帮助消化、增加食欲,有一定好处。而食暖的办法很简单,就是喝粥。在早、晚餐时,喝点补肾消水肿的绿豆粥,健脾益气的莲子粥可解暑热、清胃润肠,止渴解毒荷叶粥,润肺止咳、养心安神的百合粥或银耳粥、黄芪粥等,都是大有好处的。

总结:通过上述对5种夏季养生食谱的介绍和夏季养生保健一些小常识的了解,大家是不是对轻松度过这个炎热的夏天充满了激情和信心呢?如果大家觉得这些知识不错,不妨转告给你周围的朋友们,也让他们在这个夏季能够过的轻松愉快!

夏季养生知识夏季养生饮食原则介绍

夏季养生知识

在狂风暴雨洗礼下我们迎来了立夏节气

期待过夏天的朋友们

是不是早早就把夏装准备好了?

既然我们正式进入了夏天今后怎么吃

养生上有哪些需要注意的地方?

接下来就详细说一说!

1、养心健脾

在中医夏季于五行上对应火,于脏腑器官对应心所以一直以来都有夏养心之说。而这个心不单单只心脏还包括周围血管、神经系统、心理因素等方面。立夏过后气温上升气候干燥容易上火、食欲下降、烦闷、脾气暴躁,所以饮食上要注意养心健脾多吃豆制品、牛奶、鸡肉、瘦肉、粗粮、百合、莲子以及南瓜、黄瓜等蔬果。

2、增酸减苦

天气热起来阳气生发人体津液流失加速容易产生口干口渴、身体发热、便秘、皮肤干燥等情况,因而要适当吃酸味食物比如:醋、番茄、柠檬、青梅、菠萝、山楂等能够敛汗止泻祛湿,帮助滋阴润燥,止渴消食,健脾补肾。

3、多吃易消化食物

夏天食欲下降吃一些油腻、辛辣的食物非常不好消化不仅引起肥胖还会导致便秘、上火、消化不良、腹痛腹泻等问题。所以夏季饮食应以清淡好消化为主像粥、汤一类既能含有充足水分可以生津止渴还能带走体内热量达到消暑降温的功效。并且粥和汤包容性较强可以将粗粮、蔬菜、水果相互搭配食用营养全面更滋补身心!

4、避免贪凉

随着全球气候变暖近年来夏季温度越来越高,有时候真觉得自己要被烤化了,所以经常是对着空调风扇猛吹降温。但这样会造成体内热气无法正常抒发外表温度却降低引起热伤风的情况,让人出现头晕头痛、咽喉痛、流鼻涕或低烧等症状。所以夏季莫贪凉空调温度不要低过26度,也不要吃太多冷饮冰激凌。

5、增加午休

可能很多朋友没有午休的习惯,但夏天昼长夜短晚上睡眠时间缩短,闷热的气候也会影响睡眠质量,再经过一上午的工作学习人的精力与体力都会大量消耗,此时适当午睡半小时可缓解疲劳感为下午提供动力,促进身体健康防止疾病发生。不过一些低血压、脑血管较窄常头晕的朋友则可以不午休。

6、保持平常心

夏季温度过高会挑拨人的情绪使我们更爱发脾气、心火旺盛、烦躁不安。然而这样会导致神精内分泌系统失调不说还会引起心脏病、高血压、心律失常、免疫力下降等情况。所以夏季保持一颗平常心不大喜大悲、不暴躁、心神安宁才是最佳养生之道!

饮食调养

1、咸鸭蛋

做法:咸鸭蛋可以直接买熟的回来用热水煮一下,切开食用。

功效:立夏节气时原本就有立蛋的说法,立蛋多指鸭蛋当然也有鸡蛋。咸鸭蛋中含有丰富的铁、钙、蛋白质、磷脂、维生素A、B族维生素、维生素D等成分,能够滋阴润肺、降火祛湿、润泽肌肤。

2、红枣莲子桂圆粥

材料:桂圆、红枣、莲子、粳米。

做法:

1、红枣洗净去核掰成两半,桂圆去壳去核,莲子粳米洗净。

2、将所有食材放入锅内加水大火煮开后转小火慢炖待粥煮至粘稠时即可关火。

功效:这款粥能补气补血、健脾养胃、宁心安神特别适合睡眠质量不佳、身体虚弱。健忘忧虑、紧张压力大等症状。

3、冬瓜汤

材料:冬瓜、虾米、葱花、香菜、盐、水、胡椒粉、油

做法:

1、冬瓜去皮洗净切块,虾米放入碗内加清水冲洗2遍去掉多余的盐。

2、锅内放少量的油先将冬瓜放入煸炒一下然后放适量的水烧开。

3、待冬瓜煮软烂时放入虾米、盐、胡椒粉调味盛出,加少量香菜葱花点缀。

功效:冬瓜味甘性凉含有丰富的膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷、钾等矿物质具有清热解毒、利水除湿、降脂减肥、滋阴润燥、补肾益气、美容养颜的功效,热量较低适合夏季食用。

4、凉拌莴笋

材料:莴笋、葱花、盐、干辣椒、蒜、油

做法:

1、莴笋去皮洗净切丝放入盘子内加盐腌制半小时后捞出挤干水分。

2、锅内放油烧热,干辣椒切碎放入碗内把热油淋上炸成辣椒油。

3、葱洗净切成葱花蒜切成蒜末放在莴笋上加入辣椒油、盐搅拌均匀即可。

功效:这道凉拌莴笋清脆爽口其含有的纤维物质能够刺激肠道蠕动加快肠道内垃圾毒素排出,起到润肠通便的作用。含有的钾元素能够平衡体内水电解质起到利尿通乳、消除水肿、降低血压血脂、预防心脏病的作用。

5、立夏饭

材料:糯米、豌豆、香菇、腌肉、盐、油、鸡精

做法:

1、糯米放入盆内加水淘洗干净并浸泡半小时,腌肉、香菇洗净切丁,豌豆去壳洗净备用。

2、炒锅内放油加热将豌豆、香菇、腌肉放入加少量的盐、鸡精炒熟盛出。

3、泡好的糯米放入电饭煲内,加适量的水,放入焯好的菜煮成饭即可。

功效:糯米性温味甘能补中益气健脾养胃、解毒止泻,香菇能降压降脂、保护心血管健康、抗癌防衰老,豌豆能补充维生素、补中益气、利水通便、杀菌消毒、护眼明目。这道饭不仅营养全面也很美味!

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