春节的脚步越来越近了
亲朋团聚，少不了美食
然而，很多人享受“大餐”的同时
却忽视了可能带来的
健康隐患
假期
易消化不良
中医认为，脾不离胃，胃不离脾，强调脾胃是整体概念，包括整个消化系统。打个比方，胃好比仓库，脾是运输公司。我们每天吃下去的食物，先由胃初步研磨、消化，再由脾进行再次消化，取精华、去糟粕，把食物中的营养物质转运至全身。
搞清楚两者的关系，就不难理解脾胃不好为何会出现各种不适了：胃功能差，会影响脾运化，临床表现是食欲不振、饭后腹部胀饱、消化不良等。
数据显示，我国肠胃病患者约有1.2亿，其中中老年人占70%以上，以慢性胃炎和消化性溃疡较为常见，发病率分别为30%和10%。
平时常按
健脾暖胃
按揉软骨的位置，出现酸痛或刺痛的感觉为宜，经常按一按，没有时间限制。
早餐的原则
①每天规律吃早餐。
②吃热的食物才能保护“胃气”。
③除了吃“稀的”以外，还应搭配一定量的“干点”。
④不宜过多食用肉类或太油腻的食物，以免给胃肠增加负担。
午餐的原则
①选用无刺激性、含低纤维质、易于消化且具有足够营养的饮食。
②进餐时要放松，保持心情愉快。
③烹调方法以蒸、煮、炖为主，比较容易消化。
④尽可能广泛地选择各种食物，以获得各类营养素。
晚餐原则
①饭前半小时先喝60~毫升温开水，有助于消化，胃酸多的人可以稀释胃酸，胃酸少的人能刺激分泌增加。
②细嚼慢咽，刺激唾液腺分泌大量唾液，将食物进行初步消化。
③吃七分饱。
④心情愉悦。不良的情绪、心理因素会影响胃液的正常分泌。
⑤不要边看电视边吃饭。注意力不集中会导致胃部的血液供应不足，从而影响消化功能。
养胃食疗方
1、苹果粥做法：将苹果去皮，洗净，切块。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。功效：除烦健胃，开胃消食。
2、胡萝卜粥做法：胡萝卜克，加粳米克，先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。功效：缓解便秘，促进消化。
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