香蕉疗法
香蕉是一种没有刺激性的水果，能有效缓解消化不良引起的胃部不适，对于胃酸过多症也有缓解功效。不要吃未熟的香蕉，未熟的香蕉含有不易消化的淀粉。
食用一碗半熟的米饭
如果患有胃酸过多症，那就吃一小碗半煮熟的米饭以中和多余的胃酸。研究者发现，大米是一种结构复杂的碳水化合物，它可以抑制胃酸的过多分泌，有力吸收消化。
多吃含钙和镁的食物
钙和镁等矿物质具有抑制胃酸过量分泌的作用。因此为控制胃酸过多分泌，在饮食中不妨多摄入一些富含钙和镁的食物，牛奶、羊栖菜、豆腐等食物中富含钙。富含镁的食物有杏仁、纳豆、牡蛎，一些绿色蔬菜如花椰菜和菠菜，谷物等。
食用干豌豆和玉米
适量的干豌豆和玉米也有中和胃酸的作用。豆腐对抑制胃酸过多的作用尤为明显。其他具有复杂结构的碳水化合物如面包、馒头、也有类似的作用，但要控制好进食的量，适量即可，如果过多地食用这些食物将会起相反的作用，而且还刺激了胃酸的分泌。所以食用这类食物时应注意摄入量的控制。
摘自《食物是最好的医药大全集》
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