在上期的果然营养中，我们为大家介绍了关于胃酸的一些知识。胃酸在我们的消化系统中扮演很重要的角色，如：胃酸参与蛋白质的消化吸收；胃酸能够对进入胃中的食物进行杀菌；胃酸还能促进钙、铁的吸收等等。但是胃酸也并不是多多益善的，过多的胃酸会侵蚀我们的胃壁；使我们出现反酸、烧心等症状，更为严重的还会引发消化道溃疡等疾病。今天我们就来介绍对于胃酸过多的朋友们，平时应该吃些什么，有没有好的食疗方法。
1、宜食用低脂、低糖、低刺激性的食物：高脂、高糖、辛辣刺激的食物会增加胃酸分泌，加重胃酸过多的状况。故平时应多吃一些清淡的、低脂低糖的食物。
2、宜多食用面食：面食中通常带汤，含水量较大，可以起到稀释胃酸的作用；同时面食中的碱能够中和一部分胃酸。
3、宜食用汤、粥类食物：汤和粥可以稀释胃酸，减轻烧心等症状。
4、宜食用碱性食物：碱性食物能够中和一部分胃酸，一般大部分植物性食物都偏碱性或中性，可以多摄入一些绿色蔬菜、水果等。
1、首先要养成良好的饮食习惯，一日三餐要定时定量，不要暴饮暴食或睡前进食。
2、调节工作节奏，保证充足睡眠，以缓解工作压力。放松精神，保持平和心态。另外，加强运动，增强体质。
配方：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。
制作：
1、把以上7味药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净，切成4厘米的块；葱切成段。
2、将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置大火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。
食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，喝汤，佐餐食用。
功效：健脾胃，益气血。对胃酸过多胃功能减退患者尤佳。
配方：莲子克、冰糖克
制作：
1、将莲子放入蒸笼内，加清水适量，上笼用大火蒸1小时取出。
2、冰糖捣碎，撒在莲子上面，再入笼蒸烂莲子。
3、加蜂蜜搅拌均匀即可
食法：每日1次，每次吃莲子50克。既可佐餐又可单食。
功效：补脾固肠，养心益胃。对胃酸多心烦失眠患者尤佳。
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