燕麦水果酸奶杯
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视频长度145
上一个视频发过之后有小伙伴说kiki的袖子触发强迫症,在这跟大家解释一下,因为kiki也是一个在创业的姑娘,拍摄的头一天她和小伙伴熬夜到凌晨4点,早晨直接就从办公室没换衣服赶来拍摄,所以可能衣服并不那么像平时我们做饭的衣服。咕噜当时真的很感激,因为很多人可能就用熬夜为借口推掉拍摄了,但是kiki还是坚持准时来到了咕噜的厨房里
而且咕噜觉得,看到一个妆容精致,穿着好看连衣裙,在厨房里认真料理自己生活的姑娘也挺有趣儿的呀。希望大家可以多谅解
Kiki做的这个酸奶燕麦杯有一个特别洋气的名字,叫酸奶芭菲,是很多brunch早午餐餐厅的必备。
周末早晨10点睡到自然醒,头一天的晚餐已经消化掉,离午餐又还有几个小时。吃一个水果酸奶杯暂时填报一下肚子,又不会影像午餐的食欲。简直不能更适合慵懒的周末早晨。
不过酸奶芭菲有一个隐形的坑,就是中间的燕麦。很多餐厅为了让燕麦吃起来香甜,会放很多糖和油。很有可能看起来健康,但其实油糖超标。所以最好可以在家自己烤蜂蜜燕麦(没有烤箱用微波炉一样可以做出来),或者用原味的即食燕麦。
cheng关于蜂蜜能不能加热
蜂蜜是一种被营销神话的食物,尤其是很多海外代购都把蜂蜜说的很神奇,似乎喝了某某国的蜂蜜就可以包治百病。不过蜂蜜只是很好的白糖替代品,和白糖相比(划重点)含有较全面的微量营养素,但是蜂蜜并没有什么神奇的美容治病效果(预感自己又会被怼)
甚至欧洲食品安全局也把蜂蜜列进了涉嫌虚假宣传常见食品保健品名单:蜂蜜及其相关产品的“抗氧化防衰老”,“抗病原体”,“降低胆固醇”,“提高免疫力”等等赫然在列。(感兴趣可以看这篇文章: