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在生活中
你一定经常听说这样的说法：
A食物不能空腹吃，
容易拉肚子！
B食物不能空腹吃，
对心脏不好！
C食物不能空腹吃，
小心长结石！
到底什么是空腹？
很多人一直搞不明白什么样的状态算空腹，是饿了一天没进食叫空腹？还是早晨刚起床叫空腹？
当我们进食后，食物进入胃内，经过胃的蠕动、消化，使食物变成食糜，再排入肠内，时间约为3-5小时，胃排空时间受食物性质、进食量及胃酸、消化酶分泌情况等因素影响。因此，严格意义上来说，停止进食后6-8小时以上才叫空腹。
如果你要做血糖、肝功能、血脂等的检查，需要完全排空胃内的食物，10-12小时不能进食，属于大空腹。
如果是做普通的生化和甲状腺功能等检查，一般小空腹就可以，基本也需要4个小时内不进食。
空腹不宜吃这些
1
红薯
红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
2
柿子
柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，容易滞留在胃中形成胃柿石。
3
大蒜
大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。
4
香蕉
香蕉中有较多的镁元素，空腹吃会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
NO
此外，像酒、茶、牛奶、酸奶、冷饮等，也不建议空腹状态下饮用，大家平时都要注意哦。
空腹吃这些很安全
1
水
水，生命之源，真正的0卡路里食物，不仅无糖无油，还能帮助润肠通便、提高新陈代谢。
2
玉米粥
早晨起床光喝水不吃早餐当然是不行的，早餐可以喝一碗暖暖的玉米粥，玉米的饱腹感强，能够减少中午的热量摄入，有助于减肥。
3
醪糟银耳汤
空腹熬夜必备，美味又营养！快学起来吧~
食材：银耳、醪糟、枸杞、蛋清。
配料：糖、盐、鸡精、水淀粉。
银耳放凉水中浸泡三小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前用水泡发。
锅中加水，放入提前泡发好的枸杞，再把银耳攥干水分下锅。
即将开锅时，倒入醪糟，放入糖、盐、鸡精调味，开锅后倒入一勺水淀粉，最后放一个蛋清，慢慢推动待蛋清完全成熟即可关火出锅。
转载自北京卫视
